일단 물을 살짝 넣고 고기를 넣고 익혀 아주 조금만 혹시나 고기가 탈까봐 그런거니깐 그리고 고기가 익으면 양파랑 호박 파 등을 썰어서 넣고 살짝 숨이 죽거들랑 양념을 넣어 양념은...일단 다진마늘, 소금, 고춧가루, 설탕 근데 고춧가루는 고운 고춧가루가 좋아 굵은 고춧가루는 별루야 그렇게 넣고 잠깐 뚜껑 닫고 익혀 그리고 양념이 잘 됐음 마지막으로 참기름 한방울 두르고 통깨 뿌리면 돼